Hagamos torta de 3 leches facil y rapida
Torta de 3 Leches en casa
En esta oportunidad vamos a preparar en pasos muy sencillos la famosa torta 3 leches
tomen apunte a la lección y preparemos nuestros ingredientes y utensilios.
empecemos...
Ingredientes:
Para el bizcocho o torta
120 gramos de azúcar
30 gramos de cocoa
5 huevos
30 gramos mantequilla
3 yemas
150 gramos de harina
Para humedecer
1 taza de leche descremada
1 lata grande de crema de leche
1 lata de leche condensada
Preparación paso a paso.
1. Empezamos con pre-calentar el horno a 180 grados celcius o 360 grados F.
2. Batimos el azúcar, los huevos y las yemas con un batidor estilo globo.
3.Tomamos la mantequilla junto con la cocoa y mezclamos de forma suave la harina y el batido de los huevos del paso 1.
4.Con la mezcla de la mantequilla y lo anterior batimos un poco mas, y luego ponemos la mezcla en nuestro recipiente previamente engrasado y enharinado, horneamos.
5. Durante 15 minutos aprox, retiramos y dejamos enfriar.
Ahora prepararemos nuestra mezcla húmeda:
Colocamos todos los ingredientes húmedos de nuestra torta y los ponemos a fuego alto hasta que hierva, en un molde ponemos una parte de la mezcla, metemos la torta y bañamos con nuestro remojo, pinchamos con un tenedor para que el remojo se incorpore mas en toda la torta.
por ultimo la llevamos al refrigerador y dejamos ahí por 35 minutos mínimo, luego retiramos de nuestra nevera y servimos.
