Lección # 2: Ingredientes Basicos para Reposteria
INGREDIENTES BÁSICOS PARA REPOSTERÍA Después de haber hablado de las herramientas practicas de la repostería, para hacerle un recorderis a aquellos(as) que no tuvieron la oportunidad de ver la lección anterior, los implemento necesarios para empezar la repostería en la casa son: 1. una batidora: ya sea eléctrica o manual 2. una gramera: ya sea electrónica o de balanza. también puedes usar cucharas grameras. 3.necesitaras un Bol 4. un cernidor o colador 5.necesitaras un Horno, ya sea de barro, eléctrico o a gas natural/propano bueno esos son algunas de las herramientas que hablamos en el tema anterior, hoy hemos llegado a la lección numero dos(2) de este curso de repostería y cocina. A menudo suelo decir que los ingredientes para la Repostería son muy fácil de encontrar y muy económicos, según la ciudad donde te encuentres. Vamos a mencionar los ingredientes mas básicos uno a uno para que te familiarices con ellos. La harina: Para ...








