Como hacer Sushi en casa : receta infalible para principiantes como tú
Como hacer Sushi en casa : receta infalible para principiantes como tú
Queremos compartir con ustedes una receta infalible de este sushi 🍣 delicioso
Nigiri de Camarón (Ebi Nigiri)
Antes de la receta te vamos a explicar que es el niguri:
El nigiri es una forma simple y elegante de sushi, donde se hace el arroz se moldea a mano y se cubre con un pedazo de pescado o marisco.
Listo.
Empecemos con los Ingredientes:
2 tazas de arroz para sushi cocido y sazonado
12 camarones grandes cocidos y pelados, con la cola completa.
Wasabi (si lo deseas)
Salsa de soja y jengibre encurtido para servir en recipiente.
Preparacion:
Si los camarones no están ya listos para nigiri (aplanados), hagamos un corte superficial a lo largo de la parte de adentro de la curvatura del camarón y ábrelo suavemente para aplanarlo.
Humedece tus manos con un poco de agua al clima. Toma una partes de arroz (aproximadamente 2 cucharadas) y moldéala en una forma ovalada compacta.
Si quieres, puedes untar una pequeña cantidad de wasabi en la parte de abajo de cada camarón.
Coloca un camarón aplanado encima de la porción de arroz, presionando suavemente para que se adhiera bien.
Repite el proceso con el restante de los ingredientes.
¡Y listo aqui tienes tu elegante nigiri de camarón!
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¡Espero que disfrutes preparando y saboreando estas recetas de sushi
Comparte con tus amigos está rica receta.
