Lección # 18 : Como decorar una torta paso a paso con crema

En la lección de hoy vamos aprender un tema muy interesante que todo repostero debe saber, y es nada mas y nada menos que como decorar una torta básica, la torta básica es aquella que hacemos de vainilla o de uvas pasas, en conclusión es la primera torta que aprendemos hacer en el curso.

Como decorar una torta paso a paso con crema

Siempre que elaboramos una torta para un evento, ya sea fiesta, matrimonio u otra ocasión, pensamos en nuestra decoración, la cual tiene que ir acorde a la ocasión, hay muchas personas que no saben decorar las torta e incluso no saben hacer la crema pastelera, la cual ya he enseñado hacer en otras lecciones atrás, pero hoy te quiero enseñar lo que aun no sabes ya sea decorar o hacer la crema pastelera así, que presta mucha atención a esta lección de hoy.

A pesar del hecho de que hay opciones únicas y atractivas para hacer enriquecimientos fantásticos e incluso competentes, en este artículo mostraremos un par de avances directos para que su pastel se ilumine con fijaciones que son efectivamente abiertas y sin problemas.

Numerosas personas adoran los postres, por ejemplo, pasteles, pasteles, golosinas, pasteles o panecillos cargados de cremas celestiales con varios sabores, a pesar de diferentes alimentos o simplemente crema. No obstante, la propagación es significativa tanto para el evento como para apreciar esa superficie celestial.

Es esencial tener en cuenta que a la hora del enriquecimiento, se debe considerar la utilización de alimentos que no necesiten molestarse con la refrigeración (en cualquier caso, no realmente), como el chocolate, la leche densa, la margarina, entre otros. .

Comencemos con la lección:

la crema pastelera es la mas usada en la decoración de tortas y postres, como también de los cupcake apetecidos por los niños para la merienda. 

Como resultado, esta combinación es ideal para algunos eventos. Además, su preparación es básica y debería ser posible con fijaciones efectivamente abiertas, por ejemplo, huevo, leche, harina y azúcar, vainilla, canela o limón también se agrega para darle un olor deslumbrante.

Existen numerosas maneras en que se pueden hacer natillas, fluctúan básicamente en las fijaciones utilizadas y en la forma en que se incluyen mientras se prepara la mezcla, tal exceso de depender de la fórmula.

Debe tenerse en cuenta que existen enfoques clave para la planificación correcta de una crema para embellecer un pastel, para esto se deben utilizar las sumas relativas, no para prepararse en compartimentos de aluminio y filtrar la harina para obtener suavidad y superficie fina en La disposición.

Con el ascenso de la web, puede utilizar este dispositivo extraordinario y valioso para encontrar los datos que necesitamos, esto incorpora planes enriquecidos que se pueden encontrar en varios sitios.

te enseñare como un recorderis la manera de hacer la crema pastelera:

Ingredientes:

• 30 gramos de margarina sin sal
• 3 yemas de huevos
• 1/2 taza de azucar
• 1 de leche
• 1/2 taza de maicena
• 1 cucharadita de vainilla o otra calse de saborisante
• rayadura de limon

Preparacion:

En la primera ocasión continuaremos tirando los huevos en una olla cuyo tamaño se relaciona con la medida de crema que prepararemos, ahora los mezclaremos bien por un par de momentos, en ese punto incluiremos el azúcar y mantendremos mezclando la planificación hasta que podamos ver un pegamento suave, esto debería ser posible con la ayuda de una batidora eléctrica o manual.

En el momento en que el azúcar se incorpora bien con los huevos, vamos a verter la leche y la médula que nos dará el olor que necesitamos. Más tarde, estamos evacuando la preparación y luego agregamos la maicena recién filtrada para mantener una distancia estratégica de las influencias contaminantes.

La maicena debe incluirse gradualmente mientras se bate la crema hasta que todas las fijaciones estén completamente incorporadas.

Una vez hecho lo anterior, colocamos el plato en la cocina, a temperatura media, incluimos la piel de limón que debe lavarse recientemente, se incorpora la margarina sin sal y la mezcla se mezcla para aumentar su espesor.

Es fundamental evitar que la planificación burbujee, con el objetivo de que esto no ocurra, simplemente mezcle continuamente la crema durante un par de momentos, cuando veamos que ha obtenido la superficie ideal, la expulsamos del fuego, la dejamos enfriar. y preparado ¡A partir de ahora tenemos nuestra crema en forma para ser utilizada!

Como último avance, con el pastel en una base adecuada, continuamos utilizando una enorme cuchara de madera para poner la crema en el pastel, con la ayuda de una espátula, esta crema se formará en los pegamentos y dará la apariencia necesaria.

También podemos utilizar un saco de pastel con espigas de diferentes maneras para darle ese estilo ideal.

Asegúrate de seguir estos pasos básicos pero increíbles de cómo terminar un pastel con crema para lograr esa superficie ideal, y la rica inclusión con la que necesitamos darle ese toque de perfección a nuestra torta.